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BRUXO X JOVEN MEZCAL

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Bruxo X, prodotto con agavi di tipo espadin e barril della regione di Oaxaca e San Dionisio Ocotepec, questo mezcal è stato sapientemente creato dall’esperienza del mastro mezcalero Juan Morales Garcia. Alla vista si presenta brillante, come una perla; al naso delicato, sentori agrumati e note floreali, arachidi e jicama. Mezcal molto equilibrato. Al palato prevalgono scorza di agrumi, frutta, camomilla, note minerali, leggero sapore di miele.
Da abbinare con frutta, frutti di mare, verdure come cetriolo e carota.

Categoria: MEZCAL

Descrizione

La distilleria nasce da un’idea di alcuni amici che volevano rendere omaggio alla loro terra, il Messico, e dalle sapienti mani del mastro mezcalero Juan Morales Garcia. E’ prodotta per l’80% da agave Espadin e per il 20% da agave Barril. A differenza del tequila che viene prodotto solo nello stato di Jalisco, il Mezcal viene prodotto nella restante parte del Messico. La distilleria di Bruxo si trova a Oaxaca. In etichetta troviamo la lettera X che sta a simboleggiare sia la nazione( meXico) che la zona ( oaXaca). All’olfatto ha note agrumate, floreali, di arachidi e jicama (patata messicana), mentre al palato, ha note di scorze di agrumi, di frutta, di miele e camomilla.
Ideale da consumare in porzionatura diretta o miscelato in un twist sul Margarita o Paloma.

Informazioni Tecniche

Additional information

Nome:

BRUXO X MEZCAL
Tipologia:

MEZCAL
Produttore:

BRUXO
Nazione:

MESSICO
Gradazione:

40 Vol.
Caratteristiche:

Agrumi, frutta, camomilla, note minerali, leggero sapore di miele.
Temp min:

6 °C
Temp max:

8 °C
Formato:

cl. 70

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