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DAMOISEAU LES ARRANGES ANANAS E VANIGLIA

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Il rhum arrangè è il frutto della macerazione di frutta, spezie o fiori in rhum, generalmente agricolo bianco prodotto nei territori francesi d’oltremare, tra cui la Guadalupa.

Categoria: RUM

Descrizione

Il Rhum Arrangè è una bevanda tipica creola esportata poi in Madagascar, nelle Antille e in tutte le ex colonie francesi. E’ un rhum adatto sia come digestivo, sia come fine pasto e anche miscelato. La particolarità sono le spezie e la frutta che vengono inserite all’interno del rhum ( preferibilmente bianco), e la macerazione può variare in base alla frutta (macerazione più veloce) e alle spezie (macerazione più lunga). Viene poi aggiunto zucchero o miele e viene lasciato macerare al buio per trattenere tutto il calore, essenziale per la macerazione. Ancora oggi alcuni distillatori mettono le bottiglie di Arrangè sotto terra per togliere luce e avere più calore.
Il Rhum Damoiseau Arrangè Ananas e vaniglia rispetta tutte le caratteristiche classiche di un Arrangè, utilizzando materie prime d’eccellenza, come l’Ananas Victoria, una varietà di ananas più piccole rispetto agli standard classici, con una polpa più gialla e dolce.
Ideale da consumare a qualsiasi temperatura o in qualche variante di cocktail “Tiki” come Zombie o Hurricane.

Informazioni Tecniche

Additional information

Nome:

DAMOISEAU LES ARRANGES VANIGLIA E ANANAS

Tipologia:

RHUM AGRICOLO DEL GUADALOUPE

Produttore:

DISTILLERIE DAMOISEAU

Nazione:

GUADALOUPE

Gradazione:

40 %

Caratteristiche:

L’ananas fresca è tagliata e messa istantaneamente nelle bottiglie pezzo per pezzo insieme alla vaniglia.

Temp min:

10 °C

Temp max:

12 °C

Formato:

cl.70

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