Indirizzo
Via Decio Mure 9/11
00174 Roma (RM)
39,04 €
2 disponibili
Radicati nel paesaggio naturale di quest’isola unica, è la prima e unica distilleria dell’isola di Wight.
Radicati nel paesaggio naturale di quest’isola unica, è la prima e unica distilleria dell’isola di Wight. I fondatori Xavier e Conrad e il piccolo team distillano spiriti plasmati dal carattere unico dell’isola. Gli obiettivi principali sono fare le cose in modo diverso, riducendo al minimo gli sprechi, utilizzando ingredienti di provenienza etica e spesso locali per creare una gamma di distillati morbidi ma complessi. Utilizzano una maggioranza di ingredienti naturali e locali. Il Rock Samphire viene raccolto nella costa, il luppolo Boadicea viene raccolto dai giardini botanici di Ventnor e il sambuco viene raccolto a mano dai campi locali, mentre le fragole vengono coltivate nella lussureggiante e soleggiata Arreton Valley. La Distilleria dell’Isola di Wight è impegnata in una produzione rispettosa dell’ambiente, nella conservazione dell’isola e nell’ambiente marino. La selezione di materiali sostenibili, riciclabili e biodegradabili, insieme a una produzione ad alta efficienza energetica, guidata all’obiettivo di un futuro senza plastica, a zero emissioni di carbonio
Nome: | MERMAID SALT VODKA |
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Tipologia: | VODKA |
Produttore: | ISLE OF WIGHT DISTILLERY |
Nazione: | GRAN BRETAGNA |
Gradazione: | 40 % |
Caratteristiche: | Distillata da cereali, con una leggera infusione di sale marino che dona un’inaspettata morbidezza. Ogni piccolo lotto è realizzato nell’alambicco della distilleria con l’aggiunta di acqua di sorgente dell’isola di Wight. La leggera salinità crea una piacevole nota marina, ma è in miscelazione e nei cocktail che questo si accentua particolarmente, il sale può davvero dare vita ai sapori dei tuoi drink. |
Temp min: | 8°C |
Temp max: | 12 °C |
Formato: | cl.70 |
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