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TIO PEPE SHERRY

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Il Tío Pepe è il vino spagnolo più venduto al mondo. Elaborato a Jerez con uva 100% Palomino Fino passificata al sole.

Descrizione

Il Tío Pepe è il vino spagnolo più venduto al mondo. Elaborato a Jerez con uva 100% Palomino Fino passificata al sole. Invecchia in botti di rovere americano per almeno quattro anni secondo il sistema di “solera y criaderas”.
È al suo invecchiamento sotto uno strato di lieviti, chiamato “velo de flor”, che si deve il suo carattere inconfondibile, caratterizzato da profumi di panetteria, frutta secca e vaniglia e da un sapore leggermente amarognolo.

Informazioni Tecniche

Informazioni aggiuntive

Nome:

TIO PEPE SHERRY

Tipologia:

VINO LIQUOROSO

Produttore:

GONZALEZ BYASS

Nazione:

SPAGNA

Gradazione:

15%

Caratteristiche:

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, molto luminoso, quasi brillante. Al naso risulta riccamente intenso nei profumi di mandorla e mela annurca e al palato una notevole sferzata acida contrappone la carica alcolica.

Temp min:

4°C

Temp max:

6°C

Formato:

cl.100

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