LAPHROAIG 10 YEARS

La distilleria Laphroaig è stata fondata nel 1815 dai fratelli Alexander e Donald Johnston, da sempre coltivatori nell’ isola di Islay. Nel ‘36 Donald acquista le quote del fratello ma, sfortunatamente, 10 anni dopo muore in un incidente, dopo essere cascato nella vasca di fermentazione, e gli successe il figlio Dugald di soli 11 anni. Fino al compimento della maggiore età la distilleria fu gestita dall’azienda vicino, Lagavulin. La figura più importante e di maggiore rilievo nella storia di Laphroaig è sicuramente Ian Hunter, pronipote di Donald, che divenne proprietario nel 1928. In quegli anni riuscì ad esportare il suo whisky persino in America durante il proibizionismo, infatti il Laphroaig venne considerato una bevanda alcolica medicinale per via dell’alta quantità di fenoli all’interno. Nel 1994 il principe Carlo ha attribuito alla distilleria il Royal Warrant (titolo assegnato a coloro che forniscono beni o servizi alla Corte Reale o ad alcuni componenti della famiglia Reale).
Il Laphroaig 10 è il single malt più venduto di Islay. Il malto d’orzo viene essicato su un fuoco di torba, raccolta ancora oggi a mano. Distillato 2 volte, invecchiato in botti di bourbon e imbottigliato a 40°.
Ideale da consumarsi a porzionatura diretta o miscelato in un Whisky e Soda.