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BRUXO NO. 2 MEZCAL

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Bruxo No.2 Pechuga, prodotto con agavi della varietà Espadin (80%) e Barril (20%). Ha un sapore armonioso con un tocco finale affumicato, minerale e di terra. All’olfatto si percepisce una fragranza dolce di erbe aromatiche con note di agrumi, menta e finocchio.

Categoria: MEZCAL

Descrizione

La versione affinata in botte della distilleria ha un gusto più morbido ma con note affumicate sempre presenti, infatti come per altri mezcal anche qui l’agave viene cotta in forni scavati nel terreno. E’ prodotta con l’80% di agave Espadin e il restante 20% da agave Barril. Il nome della distilleria Bruxo proviene e deriva dalla parola Brujo, che tradotta significa sciamano o saggio. I prodotti Bruxo sono di denominazione di origine “ODS”, ovvero sono considerati dei veri e propri portabandiera di tradizione e ricchezze dell’area geografica a cui appartengono, Oaxaca. All’olfatto ha note di menta, finocchio e agrumi.
Ideale da consumare in porzionatura diretta o miscelato in un twist su un Paloma o in un Tommy’s Margarita.

Informazioni Tecniche

Additional information

Nome:

BRUXO NO. 2 MEZCAL
Tipologia:

MEZCAL
Produttore:

LUCIO MORALES LOPEZ
Nazione:

MESSICO
Gradazione:

46%
Caratteristiche:

Sentori di agrumi, note erbacee, finocchio, menta piperita e tocchi minerali. Gusto dolce, rotondo e grintoso.
Temp min:

6°C
Temp max:

8°C
Formato:

cl. 70

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